クリーミーアボカドマカロニサラダ レシピ・作り方

「クリーミーアボカドマカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドソースのマカロニサラダのご紹介です。アボカドのコクとロースハムのうま味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。パンにもよく合いますので朝ごはんやランチ等、喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • マカロニ 80g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • ゆで卵 1個
  • ソース
  • アボカド 1個
  • ロースハム 3枚
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①クミンパウダー 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 小さじ1/3
  • ディル (生・飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. アボカドの皮と種は取り除いておきます。
  2. 1. ロースハムはみじん切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かしパッケージの表記通りにマカロニをゆで、湯切りし、粗熱をとります。
  4. 3. アボカドとゆで卵はボウルに入れてフォークで潰します。
  5. 4. 1、①をいれてよく混ぜ合わせ、2をいれて全体になじむように混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けてディルを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整してください。 マカロニのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 クミンパウダーはこしょうでもおいしく召し上がることができます。

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