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簡単 かわいい みかん飴 レシピ・作り方
「簡単 かわいい みかん飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.35(63)
簡単に作れるみかん飴のレシピです。食べ飽きてしまったみかんもいつもと違った食べ方で楽しめます。パリパリの飴の中からジューシーなみかんがでてきておいしいですよ。すっぱいみかんもおいしく召し上がれますよ。縁日気分でお子様にも喜んでいただけます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(4本分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう!
みかんは皮を剥いておきます。
- 0:211.みかんを小房に分け、竹串にさします。
- 0:042.フライパンにグラニュー糖と水を加え、中火で加熱します。
- 0:033.グラニュー糖が溶け、とろみがでてきて透明から少し色づき始めたら火を止めます。
- 0:094.クッキングシートを敷いたバットに並べた1に3を上から、スプーンでかけます。冷蔵庫で飴が固まるまで冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
飴は薄い黄色になったら火を止めてください。お好みでべっ甲飴ぐらいまで加熱をしてもおいしく召し上がれますよ。みかんの薄皮が気になる方は取り除いてください。フライパンで火をかけているときは混ぜると空気を含んでグラニュー糖が固まってしまうので、混ぜずにじっくりと待ってください。
栄養価(4本分あたり)
- カロリー:
- 541kcal
- 炭水化物:
- 140.9g
- 脂質:
- 0g
- 塩分量:
- 0g
- タンパク質:
- 1.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
63人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パリパリの飴の中からみかんの果汁がジュワッと溢れ出す、見た目も可愛らしいデザートです。グラニュー糖を使って作る基本の飴は、煮詰め加減がポイントで、黄色くなるまでじっくり火にかけることがコツです。初めは難しく感じるかもしれませんが、コツを掴めば簡単に作れるようになります。みかん以外にもキウイやリンゴなど、いろいろな果物でアレンジを楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
