手作りごまドレでカラフルサラダ レシピ・作り方
「手作りごまドレでカラフルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パパッと簡単にごまドレッシングを作って、カラフルな野菜にかけた美味しいサラダのレシピです。見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりです。たくさん作って大きいお皿に盛り付けても綺麗に仕上がりますよ。是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- サニーレタス 40g
- 水菜 40g
- ミニトマト 4個
- 紫玉ねぎ (20g) 1/8個
- かいわれ大根 10g
- (A)白ねりごま 小さじ2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)マヨネーズ 小さじ4
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- (A)酢 小さじ2
作り方
- 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
- 1. サニーレタスは一口大にちぎります。
- 2. 水菜は4cm程の長さに切ります。ミニトマトは半分に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。かいわれ大根は根を切り落とし、半分に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 器に1、2を盛り付け、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
紫玉ねぎは、玉ねぎで代用しても美味しくお召し上がりいただけます。 紫玉ねぎの辛みが苦手な方は、薄切りにした後に10分程度水にさらすと辛みが緩和されます。
たべれぽ
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