コク深い味わいが絶品 濃厚カルボナーラリゾット レシピ・作り方

「コク深い味わいが絶品 濃厚カルボナーラリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚な旨味たっぷりクリーミーなリゾットのご紹介です。難しいカルボナーラソースもオーマイ 濃厚カルボナーラを使うと簡単にお店で食べるような美味しさになりますよ。余ったごはんもオシャレに大変身します。是非作ってみて下さいね。 

調理時間:20分

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取って小房に分けます。
  2. 2. 鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、1を入れて全体に油がなじむように炒めます。塩を入れ、玉ねぎがしんなりしたら水を加えます。
  3. 3. 沸騰したらごはん、オーマイ 濃厚カルボナーラを加えて時々かき混ぜながら弱火で3〜4分煮て、お好みの固さに仕上げます。
  4. 4. お皿に盛り付け、お好みで付属の黒こしょう、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

使用するごはんの固さに応じてお好みの火加減に調節して下さい。冷やごはんを使用すると粘り気が少なく仕上がりますよ。

たべれぽ

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