ミュートを解除

かんたん！スパイシー！ジャークチキン　レシピ・作り方

「かんたん！スパイシー！ジャークチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.45(25)
ジャマイカ料理の定番ジャークチキンを、スーパーで手に入りやすいスパイスのみで簡単に作れるレシピです。
スパイスに漬けた状態で容器などに入れてBBQに持っていけば、味も雰囲気も最高です！
ビールによく合います。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉は余分な脂肪と筋を取り除き、一口大に切ります。
  • 2ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、10分程漬けます。
  • 3強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ皮面から焼きます。
  • 4裏返して中火で焼き、中まで火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

フライパンで焼く際、焦げやすいので火加減に注意してください。 辛いものが苦手な方は、チリペッパーの量を減らしてください。 コリアンダーやナツメグ、シナモンなどを加えると、より本格的な味になります。様々なスパイスで試してみてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

スパイシーな香りが食欲をそそる本格的な一品です。鶏肉はジューシーで柔らかく、シナモン、ナツメグ、カルダモン、ブラックペッパーなどをお好みで加えることでさらに本格的な味わいに。付け合わせにキノコや玉ねぎを加えても美味しく、お弁当のおかずやパンのサンドにもぴったりです。スパイスを混ぜて焼くだけの簡単レシピで、お酒のおつまみとしても大活躍します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ