ピリ辛きゅうりのザーサイ和え レシピ・作り方

「ピリ辛きゅうりのザーサイ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.06
(13)

きゅうりとザーサイを組み合わせてさっぱりした前菜のご紹介です。調味料はったったの2種類!何と言ってもザーサイに味付けがされているのできゅうりと合わせて美味しくお召し上がりいただけます!ぜひお試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりは縦半分に切って、斜め切りにします。
  2. 2 ザーサイは細切りにします。
  3. 3 ボウルにきゅうり、ザーサイを入れしょうゆ、ラー油を入れさっと和えます。
  4. 4 仕上げにごまをふりかけます。

コツ・ポイント

・きゅうりは時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前にさっと和えると食感が保てます。 ・冷蔵庫に30~1時間程入れてからお召し上がりいただくと味が染みた美味しい冷菜になります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.06
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。