節約できて簡単どっさりもやしチャンプルー　レシピ・作り方

Name: 節約できて簡単 どっさりもやしチャンプルー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: もやし 200g; 厚揚げ 100g; ニラ 50g; ロースハム 5枚; めんつゆ 大さじ1; 顆粒和風だし 小さじ1/2; 塩こしょう ふたつまみ; 溶き卵 2個分

「節約できて簡単どっさりもやしチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.30

(231)

もやしを使った簡単な節約レシピのご紹介です。電子レンジで加熱するだけでボリュームのある一品が作れますよ。忙しい時にもささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

もやし 200g
厚揚げ 100g
ニラ 50g
ロースハム 5枚
(A)
めんつゆ大さじ1
顆粒和風だし小さじ1/2
塩こしょうふたつまみ
溶き卵 (Mサイズ) 2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ニラは3cm幅に切ります。
2 厚揚げは1cm幅に切り、さらに半分に切ります。ロースハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
3 耐熱ボウルにもやし、1、2、(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出します。
4 溶き卵を回し入れ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、卵に火が通ったら取り出します。
5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30

231人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパン調理がおすすめのシャキシャキもやしが主役の一品です。厚揚げに香ばしい焦げ目をつけ、豚肉やベーコン、しめじなどをアレンジ具材として加えると、よりボリュームアップ。優しい味付けながらめんつゆを多めにすることで、しっかりとした味わいに。野菜たっぷりでヘルシー、お弁当にも向く節約メニューとして、多くの方がリピートされています。