セロリと桜エビのチャーハン レシピ・作り方

「セロリと桜エビのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリと桜エビのチャーハンのご紹介です。セロリと桜エビの食感がおいしいですよ。さっと炒めるだけで、とっても簡単に作れますよ。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。彩りも良い一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの) 180g
  • セロリ 1本
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • 桜エビ 3g
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1. セロリの茎の部分は5mm角に切ります。葉の部分は5mm幅に切ります。
  2. 2. 熱したフライパンにごま油をひき、中火で1を炒めます。
  3. 3. セロリがしんなりしたら①を加え、中火で炒めます。味が馴染んだら、ごはんと溶き卵を加えて中火で炒めます。
  4. 4. ごはんがパラパラになったら桜エビを加え、塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

セロリの葉だけでも、おいしくお作りいただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してくださいね。

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