大人のエスニック風ナポリタン レシピ・作り方

「大人のエスニック風ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものナポリタンスパゲティに、スイートチリソースを入れて、エスニック風のナポリタンにアレンジしました。スイートチリソースは、甘みがあるので、ケチャップとの相性がいいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ピーマン 1個
  • ①ケチャップ 40g
  • ①スイートチリソース 大さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • ①塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ピーマンは5mm幅に切ります。
  4. 3. お湯を沸かした鍋に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分程短くゆで、ザルに上げます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉と1を入れて、豚こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  6. 5. 2を入れて中火で炒め、ピーマンがしんなりしたら、①と3を入れてさらに炒めます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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