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いぶりがっこたっぷりちらし寿司 レシピ・作り方

いぶりがっこたっぷりちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
レビュー
今晩のお食事に、いぶりがっこたっぷりちらし寿司はいかがでしょうか。旨味たっぷりのタイと、さっぱりとした酢飯に、香りの良いいぶりがっこがよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりはヘタを切り落とし粗みじん切りにします。
  • 2いぶりがっこは千切りにします。
  • 3大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ミョウガは千切りにします。
  • 4タイは薄切りにします。
  • 5飯台に酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
  • 61、2、3を加え、しゃもじで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  • 74、トッピングをのせ完成です。

コツ・ポイント

寿司酢の分量は、お好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水にさらしてから調理してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。