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キャベツとレンコンのこってり味噌炒め レシピ・作り方
「キャベツとレンコンのこってり味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.29(11)
キャベツとレンコンのこってり味噌炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感でみそのコクと風味がとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
レンコンは皮をむいておきます。
- 0:081.キャベツは一口大に切ります。
- 0:172.レンコンは5mm幅の半月切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 0:143.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 0:094.フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。
- 0:075.レンコンが透き通ってきたら1を入れ中火で炒めます。
- 0:066.キャベツがしんなりしたら3を入れ中火で炒めます。
- 0:067.全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
(A)を混ぜ合わせておくことでムラになることを防ぎます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 314kcal
- 炭水化物：
- 42.7g
- 脂質：
- 12.8g
- 塩分量：
- 2.7g
- タンパク質：
- 5.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
