ミュートを解除
クリームチーズでちくわの磯辺和え レシピ・作り方
「クリームチーズでちくわの磯辺和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.39(15)
クリームチーズを使った、ちくわの磯辺和えはいかがでしょうか。風味のいい青さのりに、クリームチーズのまろやかで濃厚な味わいがよく合います。鶏ささみは火を使わずに電子レンジで加熱するので、とてもお手軽ですよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。 鶏ささみの筋を取り除いておきます。
- 1ちくわは2cm幅の斜め切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
- 2耐熱ボウルに鶏ささみを入れて(A)を加え、ラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
- 3ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
- 4(B)を加えて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
- 5全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の 種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
15人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
