クリームチーズでちくわの磯辺和え レシピ・作り方
「クリームチーズでちくわの磯辺和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリームチーズを使った、ちくわの磯辺和えはいかがでしょうか。風味のいい青さのりに、クリームチーズのまろやかで濃厚な味わいがよく合います。鶏ささみは火を使わずに電子レンジで加熱するので、とてもお手軽ですよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。 鶏ささみの筋を取り除いておきます。
- 1. ちくわは2cm幅の斜め切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて(A)を加え、ラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分ほど加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
- 3. ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
- 4. (B)を加えて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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