料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単混ぜるだけ!むね肉ときゅうりのキムチ和え

「簡単混ぜるだけ!むね肉ときゅうりのキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わない、お手軽簡単時短料理です!混ぜるだけで出来てしまうので忙しい方にオススメのレシピです。 多めに作って、清潔な容器や保存袋に入れて、冷蔵保存すれば、2〜3日保存できます。 保存するときは、キュウリの水分が出るので、混ぜる前に少し塩をふりかけ、水分を絞ってから、和えてください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • 鶏むね肉160g
  • きゅうり1/2本
  • キムチ60g
  • ごま油大さじ1/2
  • キムチの素小さじ1
  • 白いりごま (お好みで)適量

手順

  1. 1.
    
きゅうりは千切り、鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. 2.
    1の鶏むね肉を耐熱容器に入れラップをし、レンジで600W3〜5分加熱します。
  3. 3.
    ボールに粗熱をとった2、キムチ、きゅうり、ごま油、キムチの素を入れ混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り、白ごまを上からふって完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジは600Wで3〜5分を目安に加熱してください、加熱しすぎるとお肉が硬くなってしまうので注意してください。お好みで大葉を乗せても美味しく召し上がれます。キムチに汁が多い場合キムチの素がなくても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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ミーちゃん
2017年05月23日

美味しく出来ましたぁ〜✨

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年04月12日

キムチ好きな小学生の娘が喜んで食べました。おかげで主人の食べるのが無くなったくらい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)切って和えるだけで簡単だし、また作ります。

コメント

ドライ
ドライ
漬けておく時間は必要ですか?また、作ってから、2〜3日は持ちますか?水が出てダメでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作ってからすぐお召し上がりいただいても美味しいですが、少し時間を置いても味が染みて美味しそうですね。
保存する際はきゅうりを混ぜる前に少し塩をふりかけ、水分を絞ってから和えてください。
また、冷蔵保存で2日から3日ほど保存は可能ですが、4なるべく早くお召し上がりいただくことをオススメします。
4ヶ月前
つっきー。
つっきー。
胸肉の代わりにササミを使っても美味しくできるでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ささみをお使い頂いても美味しくお召し上がりいただけますよ。
4ヶ月前

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