小松菜と油揚げのあったかうどん　レシピ・作り方

Name: 小松菜と油揚げのあったかうどん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; 小松菜 80g; 油揚げ 1/2枚; お湯 350ml; めんつゆ 120ml

「小松菜と油揚げのあったかうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.85

(10)

小松菜と油揚げのあったかうどんはいかがですか。あっさりとしたお出汁に、シャキシャキとした食感の小松菜と旨味のある油揚げ、うどんが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備小松菜は根元を切り落としておきます。
1 小松菜は4cm幅に切ります。
2 油揚げは2cm幅に切ります。
3 鍋にお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、煮立ったらうどん、1、2を入れてパッケージの表記通りにゆでます。
4 うどんに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.85

10人の平均満足度

🍳Fumiya's Kitchen🍴

2022.10.30

No.936 すぐに作れてとても美味しいです！汁も野菜と鶏肉の味がしていました！アレンジでしいたけとにんじん、鶏肉を追加しました！にんじんは、和風の感じを出したくて、もみじの形にして作りました！ただ、今回使っためんつゆは、3倍濃縮だったので、めんつゆの規定量の2/3倍で1/3をお水で追加しましたが、味が薄かったので、少しめんつゆを追加して味を調整しました！