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簡単さっぱり カニカマの酢の物 レシピ・作り方
「簡単さっぱり カニカマの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
安くて美味しい、さっぱりカニカマの酢の物のご紹介です。カニカマの旨みが決め手となり、節約料理ですが立派な箸休めの一品です。アレンジとして、オクラやかぶ、水菜などを入れても美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりは細切りにします。ボウルに入れて塩をかけ、よく揉み、10分ほど置いて水気を切ります。
- 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 3 カニカマは手で割きます。
- 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さっぱりとした酢の物ながら、カイワレ大根の爽やかな辛みがアクセントになっています。シャキシャキのきゅうりとカニカマの優しい旨みが調和し、夏にぴったりの一品です。生姜を加えると風味が増し、酸味と甘みのバランスが絶妙な和風サラダに仕上がります。大葉やミョウガ、ワカメを追加しても美味しく、箸休めやメインの濃い味付けの料理の副菜としても最適です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
チャンポン
かいわれではなく、豆苗でも大丈夫ですか？
kurashiru
かいわれ大根の代わりに豆苗でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ユウ
しょうゆは薄口ですか？濃口ですか？
kurashiru
濃口醤油を使用しておりますが、薄口醤油でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ゲスト
塩もみしたキュウリは水洗いしますか？
kurashiru
塩もみしたキュウリは水洗いせずに使用しております。さっぱりとした風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
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