簡単さっぱり カニカマの酢の物 レシピ・作り方

「簡単さっぱり カニカマの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

安くて美味しい、さっぱりカニカマの酢の物のご紹介です。 カニカマの旨みが決め手となり、節約料理ですが立派な箸休めの一品です。 アレンジとして、オクラやかぶ、水菜などを入れても美味しく召し上がれます。 暑い季節にぴったりの酢の物、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 1本
  • 塩 (塩もみ用) 少々
  • かいわれ大根 1/2パック
  • カニカマ 50g
  • ①酢 大さじ1.5
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①白いりごま 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1. きゅうりを千切りにし、ボウルに塩と共に入れ、よく揉み込み10分置いて水を切ります。
  2. 2. かいわれ大根の根元を切り、半分に切ります。
  3. 3. カニカマを手で裂きます。
  4. 4. ボウルに、1、2、3、①を入れ、混ぜ合わせてお皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩や酢の加減は、お好みで調整してください。 すべての食材を細長く切ることがポイントです。 色々な野菜で試してみてください。

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