簡単さっぱりカニカマの酢の物　レシピ・作り方

Name: 簡単さっぱり カニカマの酢の物
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: きゅうり 1本; 塩 小さじ1/4; かいわれ大根 1/2パック; カニカマ 50g; 酢 大さじ1.5; 砂糖 大さじ1; 白いりごま 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1/2

「簡単さっぱりカニカマの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.47

(571)

安くて美味しい、さっぱりカニカマの酢の物のご紹介です。カニカマの旨みが決め手となり、節約料理ですが立派な箸休めの一品です。アレンジとして、オクラやかぶ、水菜などを入れても美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

きゅうり 1本
塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
かいわれ大根 1/2パック
カニカマ 50g
(A)
酢大さじ1.5
砂糖大さじ1
白いりごま大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
すりおろし生姜小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 きゅうりは細切りにします。ボウルに入れて塩をかけ、よく揉み、10分ほど置いて水気を切ります。
2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
3 カニカマは手で割きます。
4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

571人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした酢の物ながら、カイワレ大根の爽やかな辛みがアクセントになっています。シャキシャキのきゅうりとカニカマの優しい旨みが調和し、夏にぴったりの一品です。生姜を加えると風味が増し、酸味と甘みのバランスが絶妙な和風サラダに仕上がります。大葉やミョウガ、ワカメを追加しても美味しく、箸休めやメインの濃い味付けの料理の副菜としても最適です。

あっちゃん

2022.2.25

いつも食べたくなる酢の物少しお醤油少なめきざみ生姜にしましたカイワレの辛みめちゃパンチありますがそれもあり

38人のユーザーが参考になった

さとみん

2021.6.2

何回もリピしてます。これから暑くなる時期に特におすすめです！酢のサッパリ感とカイワレの辛みがとっても合う！！もしゃもしゃ大量に食べれます笑一度カイワレなしでやったけど、パンチが足りなかった。カイワレ必須！あとお酢は簡単酢的なやつではなく、普通の酢の方が美味しくできたかな。簡単酢でも美味しいけど普通の酢の方がサッパリして美味しい気がしました。

30人のユーザーが参考になった