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電子レンジで 簡単バターチキンカレー レシピ・作り方
「電子レンジで 簡単バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.73(42)
電子レンジで簡単!バターチキンカレーはいかがでしょうか。ボウルに材料を入れ、何度か混ぜながら電子レンジで加熱するだけで、本格的な味わいに仕上がります。バターのコクと、トマトの酸味が絶妙にマッチし、クセになる一品です。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん800g
- チキンカレー
- カットトマト缶400g
- 鶏もも肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- 水100ml
- カレールー50g
- ケチャップ大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ2
- ウスターソース小さじ1
- 砂糖小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- (A)
- 牛乳200ml
- 有塩バター30g
- 生クリーム (トッピング用)大さじ2
- 黒こしょう (ごはん用)小さじ1/4
- 付け合せ
- ベビーリーフ100g
- ミニトマト12個
手順
- 準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。玉ねぎは薄切りにしております。鶏もも肉は一口大に切っておきます。カレールーは小さく切っておきます。
- 1大きめの耐熱ボウルに、チキンカレーの材料を入れ、混ぜ合わせます。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 2ラップを外し、混ぜ合わせます。
- 3(A)を加え、混ぜ合わせ、再度ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4鶏もも肉に火が通ったら軽く混ぜ、器に盛り付け生クリームをかけます。黒こしょうをかけたごはん、ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
耐熱ボウルは大きめのものをご使用ください。また、電子レンジで加熱する際は様子を見ながら調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
42人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
電子レンジだけでプロの味が実現できる魔法のレシピです。鶏肉と玉ねぎをベースに、バターとカレー粉の香り高い組み合わせで、本格的なインド料理の風味が楽しめます。生クリームの代わりにヨーグルトや牛乳でもOK!材料を混ぜてレンジでチンするだけの驚くほど簡単な調理法なのに、まるでお店で食べるような本格的な味わいに仕上がります。忙しい平日の夜でも手軽に作れると好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
