ソーセージと3種のチーズのスキレット焼き レシピ・作り方

「ソーセージと3種のチーズのスキレット焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ソーセージと3種のチーズのスキレット焼きのレシピのご紹介です。3種のチーズを使用することで、風味豊かな一品に仕上がります。お酒のおつまみとしてはもちろん、パンと一緒に食べてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前(直径21cmのスキレット))

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは薄切りにして、流水でさっと洗い、水気を切ります。
  3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. フランクフルトソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
  5. 4. スキレットに1を並べ、ジェノベーゼソースを塗り、2、3、プチモッツァレラチーズ、ピザ用チーズをのせ、スライスチェダーチーズを手でちぎって散らします。
  6. 5. オーブントースターで焼き色が付くまで7分焼き、ハーブソルトとパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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