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ブロッコリーとえびのゆずドレッシングサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとえびのゆずドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.53(13)
ブロッコリーとえびのゆずドレッシングサラダはいかがですか。香りの良いゆずドレッシングに、プリプリのえびと歯ごたえのあるブロッコリーがよく合い、さっぱりとしていてとても美味しいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビは背わたを取っておきます。
  • 1ブロッコリーは小房に切り分け、芯の部分は皮を厚めにむいたら一口大に切ります。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
  • 3鍋にお湯を中火で沸騰させ、エビを入れます。2分程エビに火が通るまでゆでたら取り出します。
  • 4同じ鍋に、塩と1を入れ、3分程ゆでたらザルに上げて、粗熱を取ります。
  • 5ボウルに(A)と2を入れ、混ぜ合わせます。
  • 63と4を入れ和えたら、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。