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たらこパスタ いくらをのせて レシピ・作り方

たらこパスタ いくらをのせて」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
300
4.54(32)
いつも食べているたらこパスタを、ちょっと贅沢に食べたい時はいくらをのせると上品に仕上がります。いくらとたらこのプチプチ感がバター風味のパスタにバランス良く絡まり、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
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材料1人前

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1万能ネギを切ります。
  • 2たらこを5つに切ります。
  • 3沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表示通りの時間で茹でます。
  • 4フライパンで有塩バターを熱し、たらこの身をほぐしてから、水を切ったパスタを入れます。
  • 5塩こしょうで味付けをして、混ぜ合わせます。
  • 6仕上げにいくら、1、刻み海苔をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

・たらこは火が通りすぎると、味が薄くなってしまうので仕上げの1~2分前に入れてパスタを加え火を止めてください。 ・パスタを茹でる際は、各表示時間の1分早めに鍋からあげてください。 ・たらこを入れる際は弱火にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの風味となめらかな食感が特徴的な贅沢パスタです。たらこといくらの相性は抜群で、いくらをのせることで見た目も華やかに。パスタに絡むたらこは加熱しすぎないのがポイントです。大葉やカイワレ、刻み海苔をトッピングすれば、ジュワッと溢れる魚卵の旨みがより引き立ちます。手間をかけずにお店のような本格的な味わいが楽しめ、リピート確実の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。