ゆず胡椒で イカ明太の納豆ごはん レシピ・作り方

「ゆず胡椒で イカ明太の納豆ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.80
(6)

イカと明太子を合わせた納豆ごはんのご紹介です。イカと明太子の旨味が納豆によく合い、ピリッとしたゆず胡椒の風味がクセになる一品です。ささっと作れるのでいつもと違う、ひと手間加えた納豆ごはんをぜひ一度お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ、納豆、イカ、明太子を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 ごはんを盛った茶碗に1を盛り付け、卵黄をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。小ねぎは長ねぎでも代用できます。明太子はタラコでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.80
6人の平均満足度
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.7.2
お土産に頂いたイカ明太でラクしました! しっかり明太子が染みているので めんつゆは少しだけ混ぜました。 納豆と合うとはちょっと意外でしたが 卵黄絡めるとまろやかになり食べやすい♪ 大葉プラスなら、なお良し! お腹もいっぱいになり満足〜 おいしかった〜❤︎︎
10人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2021.5.19
イカ明太納豆最強! 合わないはずがない! 美味しかった〜!
4人のユーザーが参考になった
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Yamaチキン
Yamaチキン
2022.11.26
簡単に美味しくできました。卵の白身をうまく他の料理に使えないので、半熟卵にして1人前に半分を使ってつくりました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。