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豚バラ肉とニラの韓国風そうめんチャンプルー レシピ・作り方
「豚バラ肉とニラの韓国風そうめんチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
3.90(8)
豚バラ肉とニラの韓国風そうめんチャンプルーのご紹介です。豚バラ肉のうまみとそうめんの食感がよく合います。韓国風のタレが食欲をそそる一品です。手軽にそろう材料でささっと簡単に作れます。お酒のおつまみにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは3cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4鍋にお湯を沸かし、そうめんを加えてパッケージの表記時間通りにゆで、流水でよく洗い、ザルにあげて水気を切ります。
- 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 6豚バラ肉の色が変わってきたら、1を加えて中火で炒めます。
- 7豚バラ肉に火が通ったら3、4を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 8お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンとしょうゆの分量は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.90
8人の平均満足度
