ハロウィンに レモンドレッシングのシーフードサラダ レシピ・作り方

「ハロウィンに レモンドレッシングのシーフードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンにぴったりの、レモンドレッシングでいただく、簡単サラダのご紹介です。見た目も可愛いので、ハロウィンパーティやおもてなしにもぴったりの一品ですよ。火を使わないので、お子さまと一緒に作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 水菜 50g
  • ベビーリーフ 30g
  • サーモン (刺身用) 50g
  • エビ (むき ボイル) 50g
  • ミニトマト 3個
  • スライスチーズ 2枚
  • のり 適量
  • ドレッシング
  • レモン 1個
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 準備. のりでおばけの目と口を切り抜いておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. 水菜は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. ミニトマトは4等分に切ります。
  4. 3. スライスチーズはクッキー型で抜きます。のりをのせて顔を作ります。
  5. 4. サーモンは一口大に切ります。
  6. 5. レモンを絞り、ボウルに入れ、残りのレモンドレッシングの材料を入れて混ぜます。
  7. 6. 器に1、ベビーリーフ、2、4、3をのせます。5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は、お化けの型と、コウモリの型で作りましたが、お好みの形で楽しんでみてくださいね。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。

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