かぼちゃのココットグラタン レシピ・作り方

「かぼちゃのココットグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃのココットグラタンのレシピのご紹介です。市販のホワイトソースをつかうのでとっても簡単にお作りいただけます。かぼちゃのほっくりした甘さとホワイトソースがよく合います。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • かぼちゃ 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • ホワイトソース (缶詰) 300g
  • ピザ用チーズ 50g
  • パン粉 小さじ2
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま1cm角に切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱をします。
  3. 2. ラップを外し、玉ねぎを加え再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱をします。
  4. 3. ココットに入れ、天板に並べます。ホワイトソース、ピザ用チーズ、パン粉の順にのせ、オーブントースターで3分、チーズが溶け、焼き目がつくまで焼きます。
  5. 4. 仕上げにパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 電子レンジの加熱時間は目安となっています。かぼちゃが柔らかくなるまで様子を見ながら加熱を行ってください。

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