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まんまる目玉焼きのケチャップライス レシピ・作り方
「まんまる目玉焼きのケチャップライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.89(5)
シンプルでおいしいケチャップライスに、とろーり半熟の目玉焼きをのせた一品のご紹介です。ボリュームたっぷりで、お腹も大満足の一品ですよ。本日のお昼ごはんにいかがでしょうか。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 玉ねぎ1/4個
- ウインナー2本
- コーンの水煮 (正味量)20g
- (A)
- ケチャップ大さじ1.5
- しょうゆ大さじ1/2
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 塩こしょうひとつまみ
- 有塩バター10g
- 目玉焼き
- 卵 (Mサイズ)1個
- サラダ油小さじ1
手順
- 1玉ねぎをみじん切りにします。
- 2ウインナーを5mm幅に切ります。
- 3フライパンに有塩バターを熱し、1を入れて中火で炒め、玉ねぎが透明になったら2、コーンの水煮を入れて炒めます。
- 4油が回ったらごはん、(A)を入れて炒めます。全体がなじんだら火からおろします。
- 5目玉焼きを作ります。別のフライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を入れ、半熟状になったら火からおろします。
- 6器に4を盛り付け、5をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.89
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
