ふわふわチーズ入りはんぺん厚焼き卵 レシピ・作り方

「ふわふわチーズ入りはんぺん厚焼き卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.39
(170)

はんぺんを巻き込んだ、ふわふわ食感の厚焼き卵はいかがでしょうか。はんぺんとツナが入っているので、食べ応えがありますよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 はんぺんを半分の厚さ切り、間にスライスチーズを挟みます。
  2. 2 ボウルに卵、ツナ、(A)を入れてよく溶きほぐします。
  3. 3 中火に熱した卵焼き器にサラダ油をひき、1/3量の2を全体に広げて焼きます。
  4. 4 1をのせて、中火のまま端から巻きます。
  5. 5 残りの2を2回に分けて入れ、同じように端から巻きます。火が通ったら火から下ろします。
  6. 6 食べやすい大きさに切り完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
170人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわっふわの食感のはんぺんと、とろけるチーズが相性抜群の厚焼き卵です。スライスチーズやピザ用チーズ、明太子など具材をアレンジしても美味しく、大葉を加えると風味が華やかに。巻き方のコツは、はんぺんの水分をキッチンペーパーでしっかり取ること。フライ返しを使うと綺麗に巻けます。ボリューム満点で食べ応えがあり、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
たべれぽの写真
17歳男子 S
17歳男子 S
2021.4.10
三回目です。 とろけるスライスチーズ2枚にしてみました。 今回は菜箸だけで巻けました。
44人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
17歳男子 S
17歳男子 S
2021.4.7
一回目めんどくさくてはんぺんスライスしなかったら、すごく厚い卵焼きになってしまい型崩れして失敗しました。 二回目ちゃんとスライスして、キッチンペーパーではんぺんの水分も吸い取ってから焼いたらきれいに巻けました。 チーズがトロトロでおいしかったです。
36人のユーザーが参考になった
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リー
リー
2021.3.31
ツナの代わりに釜揚げしらす。旨すぎ。😊😊😊😊
36人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.3.20
はんぺんとチーズをはさむときに 大葉を2枚◎ちぎって 入れました♡ おいしい♪
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
オ
2020.8.27
投稿してる人たち卵巻くの上手すぎてびっくりした
8人のユーザーが参考になった
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新紫音
新紫音
2021.3.30
ふわふわトロトロ
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もやし
もやし
2021.3.2
丸いフライパンで作るのはちょっと難しかったですけど美味しく出来ました!四角いフライパン買います!笑
5人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.12.20
No.382 今回、卵焼きは小さめにカットしました🔪食感ははんぺんを入れたからふわっふわだし、チーズを入れたからとろとろ感もあってすごく美味しかったです😍ですが、卵焼き器が無いと綺麗に焼くのは難しかったです😅もっと腕を高めたいです💪🏻でもすっごく美味しく、家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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おちゃまる
おちゃまる
2020.9.19
ツナ以外の材料は揃っていたので早速作ってみました!最初、動画のように菜箸でひっくり返そうとしたんですが、はんぺんがツルツル滑って上手く巻けず…フライ返しに変えたら何とか巻けました(笑)ツナ無しでも、とっても美味しかったです!次はツナ入りで作ってみます♪
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆりママ
ゆりママ
ツナが苦手なんですけど、入れないとダメでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ツナはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
作る方より食べる方( ´∀` )b
作る方より食べる方( ´∀` )b
おかず用にソースを作りたいのですが、相性の良いソースは有りますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピには和風でも洋風でも合うと思います。 クラシルではソースのレシピもございますので、 お好きなソースを選択して作ってみてくださいね。 美味しく作れますように。
sakimama5
sakimama5
フライパンでも、大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけますよ。その際は小さめのフライパンを使ってくださいね。ぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。

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