お手軽 ぱりぱり玉ねぎクラッカー レシピ・作り方
「お手軽 ぱりぱり玉ねぎクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで手軽にできるぱりぱり玉ねぎクラッカーのご紹介です。あまりがちな玉ねぎも簡単におやつに大変身します。大人の方には黒こしょうをしっかりと効かせると美味しいですよ。またお好みでパセリや粉チーズを生地に入れてもいいですね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(40枚分)
作り方
- 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れあめ色になるまで炒め、冷ましておきます。
- 3. ビニール袋にホットケーキミックスと有塩バター、黒こしょうを入れて混ぜ、そぼろ状になったらさらに2と牛乳を入れてひとまとめにし、冷蔵庫で10分休ませます。オーブンを180℃に予熱します。
- 4. 3をラップで挟み2mmほどの厚さに麺棒で伸ばして、横2cm縦3cmの長方形に切ります。天板に並べてフォークで穴を開け、180℃のオーブンで8分焼きます。
- 5. 軽く焼き目がついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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