レンジで簡単 和風ミートローフ　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2 うずら卵の水煮は爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。
3. 3 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 耐熱ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れてこね、粘り気が出てきたら2を入れてさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
5. 5 ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで3分加熱し、ラップをしたまま粗熱を取ります。
6. 6 食べやすい大きさに切り分け、ベビーリーフを敷いたお皿に盛り付け、3をかけて完成です。