レンジで簡単 和風ミートローフ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 2. うずら卵の水煮は爪楊枝で数カ所穴を開けます。
3. 3. ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
4. 4. 耐熱ボウルに鶏ひき肉、1、①を入れてこね、粘り気が出てきたら2を入れさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
5. 5. ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分、鶏ひき肉に火が通るまで加熱し、ラップをしたまま粗熱を取ります。
6. 6. 食べやすい大きさに切り分け、ベビーリーフを敷いたお皿に盛り付けます。3をかけて完成です。