簡単 塩昆布のねばねば冷製スパゲティ レシピ・作り方

「簡単 塩昆布のねばねば冷製スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパゲティをお好みの硬さに茹でて、具材を入れて後はボウルで混ぜるだけ! 出汁の効いた冷製スパゲティが簡単に出来上がります! 塩昆布や大葉の力で風味が豊かになり、冷やす事でより一層美味しく召し上がれます。 昼食や夕食などに是非お試し下さい!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ200g
  • しらす30g
  • 大葉3枚
  • 塩昆布10g
  • なめこ50g
  • ①めんつゆ大さじ2
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • ①ごま油小さじ1/2
  • かつお節1/2パック

作り方

  1. 準備.
    スパゲティはパッケージの表記時間通り茹で、冷水にさらしておきます。
  2. 1.
    なめこを茹でて冷水にさらし、粗熱が取れたらザルに開けておきます。
  3. 2.
    大葉は軸を取り、刻んでおきます。
  4. 3.
    予めゆでておいたスパゲティをボウルにいれ、1、2、しらすをいれ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    次に①の材料を全ていれ混ぜ、最後にかつおぶしを振りかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

かつおぶしはお好みの量で加減してください。
味が薄いようであれば和風だしやめんつゆを追加してください。
2人前の場合は倍量で調理して下さい。
他にも納豆や山芋などを入れても美味しく頂けますよ!
その際はめんつゆなど味はお好みで調節して下さい。

たべれぽ

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