旨辛 具材たっぷりラッポッキ　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツはざく切りにし、玉ねぎは1cm幅に切ります。
2. 2 スパムは1cm幅に切ります。
3. 3 耐熱ボウルにインスタントラーメンを入れお湯を注ぎ、パッケージの表記より1分ほど短く置き、ふやかします。
4. 4 ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 5 鍋に水、4を入れてよく混ぜ合わせ中火にかけて沸騰したらダシダを加え、さらに混ぜます。
6. 6 1、2、トッポギ用餅、ゆで卵を入れて中火にかけ、トッポギ用餅が柔らかくなるまで5分ほど加熱します。
7. 7 水気をよく切った3を加え、中火で3分ほど煮込み、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
8. 8 器に盛り、白いりごまをふって完成です。