ジューシー イタリアン牛焼き串 レシピ・作り方

「ジューシー イタリアン牛焼き串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お祭りなどの屋台でよく売っている牛バラ肉の串焼きのレシピです。材料を串に刺して焼くだけなのでちょっとした時間にすぐ作れる一品です。おつまみにも最適ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2本分)

作り方

  1. 準備. ししとうはヘタを切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 牛バラ肉を端から巻きます。竹串に牛バラ肉、ししとう、ミニトマトを交互に刺します。同じようにもう1本作ります。
  3. 2. 両面にハーブソルトをふりかけます。フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、牛バラ肉に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
  4. 3. お皿に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は味付けされている焼肉用牛バラ肉を使用しました。 牛バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー

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