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ジューシー イタリアン牛焼き串 レシピ・作り方
「ジューシー イタリアン牛焼き串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お祭りなどの屋台でよく売っている牛バラ肉の串焼きのレシピです。材料を串に刺して焼くだけなのでちょっとした時間にすぐ作れる一品です。おつまみにも最適ですので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2本分)
手順
- 準備 ししとうはヘタを切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 牛バラ肉を端から巻きます。竹串に牛バラ肉、ししとう、ミニトマトを交互に刺します。同じようにもう1本作ります。
- 2 両面にハーブソルトをふりかけます。フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、牛バラ肉に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
- 3 お皿に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
今回は味付けされている焼肉用牛バラ肉を使用しました。 牛バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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