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粒あんでお手軽ぜんざい レシピ・作り方
「粒あんでお手軽ぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.69(49)
お正月や寒い日にお家で簡単に作れるほっこりとした一品です。
小腹が空いた時や甘いものが食べたい時など最適です。
水の代わりに牛乳や豆乳を加えても美味しく頂けます。
自分好みにアレンジしてみて下さい。
小腹が空いた時や甘いものが食べたい時など最適です。
水の代わりに牛乳や豆乳を加えても美味しく頂けます。
自分好みにアレンジしてみて下さい。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- つぶあん150g
- 水100ml
- 岩塩少々
- 餅 (1個45gの切り餅)2個
手順
- 準備餅はトースターに入れ、膨らむ位まで加熱しておきます。
- 1鍋につぶあん、水、岩塩を入れ混ぜ合わせ、中火で10分~15分程煮込み、トロミがついたら火から下ろします。
- 2器に餅を入れ、1を注ぎ入れて完成です。
コツ・ポイント
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・塩加減や甘さは、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
49人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
粒あんと水を火にかけて煮詰めるだけのお手軽レシピですが、塩を加えることで甘さが引き立ち、より深い味わいに。水の代わりに豆乳や甘酒を使うとコクが増して、まろやかな風味を楽しめます。トースターで6分焼いたお餅がふっくらと柔らかく、温かな汁とよく合います。白玉を手作りしても美味しく、寒い日のおやつにぴったり。塩昆布を添えても美味しいですよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
