フレッシュトマトのイタリアンカルボナーラ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パスタはパッケージの表記より1分短くゆでておきます。
2. 1. トマトはくし切りにします。
3. 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに溶き卵、牛乳、ガーリックパウダー、パルメザンチーズを加え混ぜ合わせます。
5. 4. フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、2を加えて炒めます。
6. 5. ベーコンに焼き色が付いたらパスタを加え中火のまま炒めます。
7. 6. 全体に油がまわったら、3を加え中火のままサッと炒め、黒こしょう、1を加え全体に味が馴染んだら火から下ろします。
8. 7. 器に盛りつけてバジルを添えて完成です。