たけのこと豚肉のチャーハン レシピ・作り方

「たけのこと豚肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たけのこと豚肉のチャーハンの紹介です。シャキシャキのたけのこがおいしい一品です。味付けはオイスターソースで、簡単に仕上げました。さっと作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 180g
  • 豚ロース (薄切り) 80g
  • タケノコの水煮 60g
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. タケノコの水煮は湯通ししておきます。
  2. 1. タケノコの水煮は粗みじん切りにします。
  3. 2. 豚ロースは2cm幅に切ります。
  4. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。火が通ったら温かいごはんと1を加え、中火で炒めます。
  5. 4. ごはんがパラパラになったら①を加えて中火で炒め、塩で味を調えます。
  6. 5. お皿に盛り付け、小ねぎをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ロース肉は、豚バラ肉などお好みのお肉で代用いただけますよ。

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