ねぎづくし 無限ねぎ レシピ・作り方

「ねぎづくし 無限ねぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな長ねぎの青い部分を、ふんだんに使って沢山食べられるおかずにしました。 ねぎ以外の野菜で作っても美味しいですし、鶏ガラスープの素ではなくマヨポン酢であえても美味しく作れます。ぜひ作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 長ねぎ (青い部分) 240g
  • エリンギ 1本
  • ツナ (1缶) 70g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 準備. ツナ缶のオイルは軽く切っておきます。
  2. 1. 長ねぎとエリンギを1cmの細切りにします。
  3. 2. 長ねぎとエリンギをボウルに入れ、500Wのレンジで5分加熱後、水気を切ります。
  4. 3. ツナと①を混ぜ合わせます。
  5. 4. 2の粗熱がとれたら、3と和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて、白ごまを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

長ねぎの水気をしっかり切らないと、水っぽくなってしまうので気を付けてください。 ねぎ以外でも美味しく作れます。 ツナ缶のオイルは少し残して入れると更に美味しくなります。

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