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ねぎづくし 無限ねぎ レシピ・作り方
「ねぎづくし 無限ねぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎをふんだんに使った、無限ねぎのご紹介です。電子レンジで加熱することでかさが減り、たくさん食べられます。さっと作れるので忙しいときやあと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。エリンギは長さを半分に切り、手で割きます。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 ボウルにツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加えて和えます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 長ねぎとエリンギを加熱した後に水気を拭き取ることで、水っぽく仕上がることを防ぎます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
のんのん
エリンギが苦手なんですが
他のキノコだと何が1番合いそうですか?
kurashiru
舞茸やしめじなどはいかがでしょうか?
お好みのきのこで作っていただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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