ねぎづくし 無限ねぎ レシピ・作り方
「ねぎづくし 無限ねぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎをふんだんに使った、無限ねぎのご紹介です。電子レンジで加熱することでかさが減り、たくさん食べられます。さっと作れるので忙しいときやあと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
- 長ねぎ 240g
- エリンギ 1本
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- トッピング
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。エリンギは長さを半分に切り、手で割きます。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分エリンギがしんなりするまで加熱します。粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3. ボウルにツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、3を入れ和えます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 長ねぎとエリンギを加熱した後に水気を拭き取ることで、水っぽく仕上がることを防ぎます。
たべれぽ
4.4
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