キャベツとウインナーのマスタード炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
2. 2 ウインナーは斜め半分に切ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。
5. 5 オリーブオイルがなじんだら1を入れて、中火で炒めます。
6. 6 キャベツがしんなりしたら3を入れて、中火でさっと炒め合わせます。
7. 7 黒こしょうで味を調えて火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。