ツナと小ねぎのオープンオムレツ レシピ・作り方
「ツナと小ねぎのオープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとチーズを使ったオープンオムレツのご紹介です。ツナの旨味と程よい塩気のあるチーズは相性がよく、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめな一品です。小ねぎの風味もよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 卵 (Mサイズ) 4個
- 小ねぎ 50g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- ピザ用チーズ 30g
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、1、ツナ水煮、ピザ用チーズ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を流し入れ、半熟状になるまで、混ぜながら焼きます。蓋をし、焼き色がつくまで弱火で5分程焼きます。
- 4. 裏返して再び蓋をし、中に火が通るまで弱火で5分程焼き、火から下ろします。
- 5. 食べやすい大きさに切った4を器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してお作りください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用してお作りいただけます。 今回は直径20cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.1
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