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自家製簡単!野菜チップス レシピ・作り方
「自家製簡単!野菜チップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜を手軽にノンフライチップスで!パリパリ美味しく、不足しがちな野菜がとっても手軽にとれますよ。電子レンジで作れて、とっても簡単!おつまみにもおやつにも、思い立ったらすぐ作れちゃいます。ぜひ作ってみてくださいねれ
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 野菜を皮ごとスライサーでスライスして水にさらします。
- 2 キッチンペーパーなどで水気をよく切って、オーブンシートを引いた耐熱皿に重ならないように並べて塩を振ります。
- 3 にんじん、レンコン、かぼちゃを600Wの電子レンジで2〜3分加熱します。
- 4 じゃがいもとさつまいもは加熱時間を600Wの電子レンジで4〜6分加熱したら完成です。青のりやコンソメをお好みでかけてください。
コツ・ポイント
本レシピでは600Wの電子レンジを使っております。 ご家庭の電子レンジによって、若干焼き時間が異なります。野菜の見た目や乾燥具合を確認し、加熱時間は調整してください。 水にさらすことで野菜の変色を防ぎ、鮮やかな色に仕上がります。 ゴボウもオススメです。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油を使わずに作れるノンフライチップスは、野菜本来の甘みが楽しめる健康的なおやつです。れんこん、じゃがいも、かぼちゃなど様々な野菜で挑戦でき、薄く切って電子レンジで加熱するだけでパリッパリの食感に。仕上げに塩や粉チーズをかけるとより美味しく、お菓子の代わりにぴったり。レンジの火力や時間調整が必要ですが、手軽に作れて罪悪感なく食べられます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぐん
水にはどのくらいさらすのですか?
kurashiru
約5~10分を目安に水にさらしてくださいね。美味しくできますように。
クリロナ
サクッとなるには、どうすれば良いのでしょうか。
kurashiru
薄くスライスすることで、加熱している間に水分が抜けやすくなりますので
さくっと仕上がりやすくなりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
ゆぅ
レンジは何ワットですか?
kurashiru
600Wのレンジを使用しましたよ。
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