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ホットプレートでお好み焼きパーティー レシピ・作り方
「ホットプレートでお好み焼きパーティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ホットプレートでお好み焼きパーティーはいかがですか。小さめに焼けば一度に色々な味を楽しむことができ、パーティーにぴったりですよ。具材やトッピングは、お好みでアレンジしてみてくださいね。
材料(4枚分)
- 生地
- 薄力粉100g
- 卵 (Mサイズ)2個
- 水80ml
- 顆粒和風だし小さじ1
- 具材
- キャベツ80g
- 天かす30g
- 紅生姜30g
- 豚バラキムチ
- 豚バラ肉 (薄切り)50g
- キムチ20g
- コーンチーズ
- ピザ用チーズ30g
- コーンの水煮20g
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- お好み焼きソース大さじ3
- マヨネーズ大さじ2
- キムチ (豚バラキムチ用)10g
- コーンの水煮 (コーンチーズ用)5g
手順
- 1キャベツは粗みじん切りにします。
- 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3ボウルに生地の材料の半量を入れて混ぜ、1の半量、残りの具材の半量、2、キムチを加えて混ぜ合わせます。
- 4別のボウルに残りの生地の材料を入れて混ぜ、残りの1、残りの具材、コーンチーズの材料を加えて混ぜ合わせます。
- 5ホットプレートを熱してサラダ油をひきます。3、4をそれぞれ直径8cm程に2枚ずつ流し入れ、2分程焼きます。
- 6底面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分程蒸し焼きにします。
- 7中に火が通ったら裏返し、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
ホットプレートがない場合は、フライパンでもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
