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丸ごとトマトのサバ味噌ファルシー レシピ・作り方
「丸ごとトマトのサバ味噌ファルシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
インパクトのある丸ごとトマトの中身は、なんとサバの味噌煮缶詰。味噌煮缶を使うことで、味付けはめんつゆのみで簡単にお作りいただけますよ。バジルのさわやかな香りは、トマトに合うのはもちろん、サバの臭みも和らげてくれます。全てが合わさると旨みが凝縮されてとてもおいしくなり、見た目もかわいい一品です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの味噌煮缶150g
- トマト (計350g)2個
- 玉ねぎ1/4個
- バジル (生)2枚
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- トッピング
- マヨネーズ小さじ2
- バジル (生)2枚
手順
- 準備サバの味噌煮缶は汁気を切っておきます。
- 1玉ねぎとバジルをみじん切りにします。
- 2トマトの上部1/4を切り、中身をくり抜き、蓋、器、中身に分けます。
- 3ボウルにサバの味噌煮、1を入れて混ぜ合わせ、2の器に詰めます。
- 4フライパンに2の中身とめんつゆを入れて3を並べ、中火にかけます。汁気をスプーンでかけながら加熱し、沸騰したら弱火にして蓋をしトマトに火が通るまで8分程加熱して、火から下ろします。
- 5器に盛り、2の蓋を添え、マヨネーズとバジルをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
サバの味噌煮缶はサバの水煮缶やイワシの缶詰など、お好きなお魚の缶詰でもアレンジを楽しむことができます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
