鶏肉とたっぷり長ねぎの香味しょうゆ炒め レシピ・作り方

「鶏肉とたっぷり長ねぎの香味しょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの長ねぎで風味アップ!鶏もも肉のおいしさを引き立てる炒め物のレシピです。長ねぎや生姜、ニンニクの香りが効いているので、味付けはしょうゆとみりんでシンプルに仕上げました。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ミョウガはみじん切りにします。
  2. 2. 長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
  5. 5. 長ねぎがしんなりしてきたら①を入れて中火で炒め合わせます。鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付け、白いりごまと1を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみなどお好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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