箸が止まらない!じゃがいものピリ辛ケチャップ和え レシピ・作り方

「箸が止まらない!じゃがいものピリ辛ケチャップ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単でおつまみやお弁当などにも大活躍のひと品です!一度素揚げしたじゃがいもに、合わせ調味料を絡めるだけ!身近な食材であっという間に作れちゃいます。ほんのりピリ辛味で、お箸が止まらないおいしさですよ!ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
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材料(2人前)

  • じゃがいも400g
  • ①ケチャップ80g
  • ①マヨネーズ40g
  • ①タバスコ適量
  • ①塩こしょう少々
  • パセリ少々
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは小さめの乱切りにして素揚げにします。
  2. 2.
    ボールに➀を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2に1を入れて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもの素揚げは低温でじっくり揚げると中がほくほくで美味しく出来上がります。160度くらいの油で、ゆっくりと揚げてくださいね。小さなお子さまや辛い食べ物が苦手な方が食べる場合は、タバスコの量を控えめにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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うこ
2018年01月30日

たべれぽ
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Karen Rehal Hoshino
2016年12月12日

ウチの芋好き娘が大喜びしてます。パセリがなかったので、色どりちょっと足りないです💦

コメント

Takano Hirochan Hirono
Takano Hirochan Hirono
豆板醤でも行けますか?タバスコ食べれ無いので、、
3週間前
kurashiru
kurashiru
豆板醤とタバスコでは風味が大きく変わりますので、代用はおすすめできません。タバスコが苦手な場合は「ピリ辛」の風味ではなくなりますが、タバスコを省いてお作りくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
Yui Tashiro Ota
Yui Tashiro Ota
家族がぱくぱく食べて嬉しかったです。私も止まりませんでした!
1年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
ご家族皆様に喜んでいただけたようで良かったです、ぜひまた作ってくださいね♪
1年前

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