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白菜のピリ辛甘酢炒め　レシピ・作り方

「白菜のピリ辛甘酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
3.93
(6)

ピリ辛の甘酢風味が美味しい白菜を使った料理のご紹介です。シャキッとした白菜の食感が味わえ、副菜としてその他のおかずと一緒にお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は5センチの長さに切ってから短冊切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気を絞ります。
  2. 2 生姜は千切り、赤唐辛子は小口切りにします。
  3. 3 フライパンにゴマ油を入れて中火で加熱し、生姜、赤唐辛子、白菜を炒め、酢と砂糖で調味します。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.93
6人の平均満足度
たべれぽの写真
ちほちん
ちほちん
2019.2.16
箸休めレシピになりそうです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
GEKO
GEKO
2019.11.17
お弁当に入れました。 白菜の副菜を思い付かなかったから助かりました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ナ
ナ
2025.3.14
簡単にできていい
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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