ニラ玉オムレツ レシピ・作り方

「ニラ玉オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラ玉オムレツはいかがでしょうか。ニラ玉をシンプルな材料で手早く作れるオムレツ風にアレンジした一品です。ニラと卵のふわとろ食感がマッチして、ごはんによく合いますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 3個
  • ニラ 30g
  • しょうゆ 小さじ1
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • マヨネーズ (仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、しょうゆを入れて混ぜます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしたら①を入れて炒め合わせます。
  4. 4. 2を流し入れて、半熟状になるまで強火でかき混ぜながら熱し、形を整えます。
  5. 5. お皿に盛り付け、マヨネーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 マヨネーズは、お好みで省いてそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

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