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ニラ玉オムレツ　レシピ・作り方

「ニラ玉オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.44
(17)

ニラ玉オムレツはいかがでしょうか。ニラ玉をシンプルな材料で手早く作れるオムレツ風にアレンジした一品です。ニラと卵のふわとろ食感がマッチして、ごはんによく合いますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、しょうゆを入れて混ぜます。
  3. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしたら(A)を入れて炒め合わせます。
  4. 4 2を流し入れて、半熟状になるまで強火でかき混ぜながら熱し、形を整えます。
  5. 5 お皿に盛り付け、マヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料の量は、お好みで調整してください。 マヨネーズは、お好みで省いてそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

れい
れい
卵に鶏ガラスープは入れなくて大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素を加えず、しょうゆのみでおいしくお作りいただけますよ。お好みで鶏ガラスープを加えても風味が変わりおいしく仕上がりますので、その際はしょうゆは省くか分量を減らしてくださいね。おいしく作れますように。

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