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トマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「トマトのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトが主役のさっぱりな夏野菜のサラダです。 鶏ささみ肉も入っているので、これ一品で大満足の一品です。 トマトの甘味が引き立って、病みつきになる美味しさです。 簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 トマトのヘタを取り、1cm角に切ります。
- 2 ミョウガをスライスします。
- 3 鶏ささみの筋を取って、(A)と耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで3分熱します。
- 4 ボウルに(B)と3の戻し汁を合わせたら粗熱を取った3を手で割いて入れたら、1と2も入れて全体をよく和えます。
- 5 皿に盛り、青ねぎを振ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ささみ肉は、鶏むね肉や鶏もも肉など、お好みのお肉でも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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