トマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「トマトのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
350
4.57
(12)

トマトが主役のさっぱりな夏野菜のサラダです。 鶏ささみ肉も入っているので、これ一品で大満足の一品です。 トマトの甘味が引き立って、病みつきになる美味しさです。 簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトのヘタを取り、1cm角に切ります。
  2. 2 ミョウガをスライスします。
  3. 3 鶏ささみの筋を取って、(A)と耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで3分熱します。
  4. 4 ボウルに(B)と3の戻し汁を合わせたら粗熱を取った3を手で割いて入れたら、1と2も入れて全体をよく和えます。
  5. 5 皿に盛り、青ねぎを振ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ささみ肉は、鶏むね肉や鶏もも肉など、お好みのお肉でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
12人の平均満足度
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2023.5.11
チキンフレーク使いました。 みょうがも好きなのでとても美味しかったです!
たべれぽの写真
ちぃとま
ちぃとま
2023.4.5
ねぎはのせずに、サラダの上に盛り付け。トマトはプチトマトも切っていれてみました。美味しかったです!
たべれぽの写真
ちぃとま
ちぃとま
2023.4.5
たべれぽの写真
みーちゃん
みーちゃん
2020.8.6
胡瓜も入れてみました~(*´ч`*)美味しくいただきました!
たべれぽの写真
mym
mym
2019.11.10
サラダチキンを使いました 美味しく出来ました (๑'ڡ'๑)♡
たべれぽの写真
みぃ
みぃ
2019.5.24
サラダチキンハーブがあったので、 ささみの代わりに使ってみたのが良かった! 凄く美味しくて、家族からも好評でしたー☆ リピ決定です!)^o^(
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2017.11.12
ミョウガが苦手なので大葉を入れてみました。トマト🍅を一個入れたせいか味が薄くなってしまった💦
たべれぽの写真
M
M
2017.9.14
⭐︎⭐︎⭐︎

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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