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クレソンとポークランチョンミートのオープンオムレツ レシピ・作り方
「クレソンとポークランチョンミートのオープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
クレソンとポークランチョンミートのオープンオムレツはいかがですか。クレソンのほのかな苦味と、スパムの塩気が半熟卵とよく合い、とっても美味しいです。オープンオムレツはひっくり返さないので、簡単ですよ。ぜひ作ってみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカのヘタと種とワタは取っておきます。
- 1クレソンは3cm幅に切ります。
- 2玉ねぎと赤パプリカは、1cm角に切ります。
- 3スパムは5mm幅に切ります。
- 4ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5フライパンに有塩バターを入れ中火にし、3を入れ炒めます。
- 6ポークランチョンミートに焼き色が付いたら中火のまま、2を入れ炒めます。
- 7玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、1を入れさっと炒めて、4を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜます。
- 8卵の縁が乾き固まったら、火から下ろし、器に盛り完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒や塩の量は、お好みで調整してください。スパムがない場合は、ウインナー等でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
