レンジで10分ウマ辛台湾まぜうどん　レシピ・作り方

Name: レンジで10分 ウマ辛台湾まぜうどん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; ツナ油漬け 70g; ニラ 20g; めんつゆ 大さじ2; ごま油 小さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1; 豆板醤 小さじ1/2; 卵黄 1個分; 糸唐辛子 適量

「レンジで10分ウマ辛台湾まぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.49

(7)

レンジで10分で作れる台湾まぜうどんのご紹介です。台湾ミンチをツナ缶で簡単にアレンジし、台湾まぜそば風に仕上げました。ツナのコクと豆板醤の辛味が合わさったウマ辛な味つけと、ニラやニンニクの香りはクセになるおいしさです。卵黄をよく絡めてお召し上がりくださいね。10分で簡単に作れますのでぜひお試しください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備ニラは根元を切り落としておきます。
1 ニラは5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れます。
2 ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。
3 うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
4 器に盛り付け、2、トッピングの材料をのせたら完成です。

コツ・ポイント

加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。