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さっぱり美味しい マンゴーラッシー レシピ・作り方
「さっぱり美味しい マンゴーラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マンゴーの酸味と、ラッシーのまろやかさが絶妙に美味しい一品です。 さっぱり美味しいので、夏のデザートとしてもおすすめですよ。 あのマンゴーラッシーが、お家で簡単に飲めます。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 マンゴーを飾り用に少し取り分けたら、残りのマンゴーと(A)を鍋に入れて弱火で10分加熱します。
- 2 マンゴーを粗く潰したら、鍋を火から下ろし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。
- 3 牛乳とヨーグルトを混ぜます。
- 4 グラスいっぱいに氷を入れて、3を流しいれたら、2を入れ、1の飾り用のマンゴーを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
今回は冷凍マンゴーを使用しましたが、マンゴー缶を使用する際は、シロップを使って煮詰めても美味しいです。
たべれぽ
リーナ
2024.5.14
たっぷり入った
とろける甘いマンゴー。
ヨーグルトの爽やかさで
甘さも丁度よくて
オイシイ◎
4人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.5.22
No.821
冷凍のマンゴーが150gだったので、その中の110gくらいは、鍋に煮詰めて、ソースを作りました！水の量は、75mlで砂糖は大さじ1.5で良いと思います！
前の日の夜に作ったマンゴーソースを作って、夜中に冷やして、朝ごはんのカレーピラフと一緒にラッシーを飲みました❗️
すごくマンゴーの味がして、美味しかったです❗️
3人のユーザーが参考になった
ぽめ
2025.11.18
簡単に作れました♩
M A I
2020.7.29
冷凍マンゴーをすぐに解凍できるこのレシピで。
半分量で作りました！
さっぱりしてて甘さも程よくおいしかったです♡
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
み〜ちゃん
マンゴーってどこに売ってますか？
kurashiru
季節や店舗によっても異なりますが、スーパーの果物売り場でお買い求めいただけます。ぜひ探してみてくださいね。
bonita
砂糖無しでも出来ますか？
kurashiru
砂糖は抜いていただいたり、分量を少なくしていただいてもお作りいただけます。お好みの甘さ加減でぜひ試してみてくださいね。
bonita
ありがとうございます。
みかん
牛乳アレルギーです。豆乳で作ろうと思うのですが、大豆臭さが苦手です。
何かよいアイデアを教えてください。
しらす
スキムミルクはどうでしょう？アレルギー出ちゃいますかね…
みかん
しらす様
お返事ありがとうございます。
スキムミルクは、試したことがありません。
アレルギーといってもお腹をこわす程度なので、スキムミルク試してみますね！
kurashiru
ラッシーはヨーグルトと牛乳を使用した飲み物となりますので、
それ以外のものでラッシーを作るのは難しいかもしれません。
クラシルでは、ドリンクレシピが多数ございますので
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
みかん
ありがとうございます。
他のドリンクレシピも見てみます。
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