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ピリ辛 魚肉ソーセージともやしの中華和え　レシピ・作り方

「ピリ辛 魚肉ソーセージともやしの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.33
(16)

魚肉ソーセージともやしのピリ辛な中華和えはいかがでしょうか。そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージに淡白なもやしを加え、甘酸っぱいタレがよく合います。お酒のおつまみにおすすめです。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、粗熱の取れた2、かいわれ大根を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

もやしは加熱しすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。かいわれ大根はきゅうりでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
16人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーdc4ef6
ユーザーdc4ef6
2021.2.2
コチュジャンの代わりにオイスターソースをにんにくがきいて美味しくできました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2023.3.30
魚肉ソーセージ４本→2本 簡単に美味しくできました😋 ピリ辛でもりもり食べれます♫
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TOMOKA♡
TOMOKA♡
2023.2.25
もやし、かいわれ大根で検索して出てきたレシピ。ちょうど魚肉もあったので作りました！簡単で美味しい！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.10.17
ピリ辛で美味しかったです。
たべれぽの写真
まむ
まむ
2022.3.27
魚肉ソーセージたくさんあるので探しました。 ピリ辛で美味しい1品になりました。
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.8.13
子供が辛いのダメなので かいわれの代わりにきゅうり コチュの代わりに味噌を使いました レシピとは違う味になりましたが おいしかったです
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2021.3.10
きゅうりも入れてみました。簡単で美味しかったです
たべれぽの写真
胡蝶蘭
胡蝶蘭
2019.10.6
魚肉ソーセージのおかずレシピを探していたので 助かりました☆ また作ります！
たべれぽの写真
h
h
2019.6.15
豆苗で代用
もっと見る（9件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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