手作りキウイソース レシピ・作り方

「手作りキウイソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.32
(17)

手作りキウイソースのご紹介です。ヨーグルトやパンナコッタにかけたり、ゼリーに使うなど色々なアレンジが楽しめますよ。手作りなので、好みの甘さに調整出来るのも魅力的ですね。美味しいので、ぜひお試しください。

材料 (50ml分)

手順

  1. 1 キウイの両端を切り落とし、皮を剥いたら、3mm幅の半月切りにします。
  2. 2 鍋に1、グラニュー糖を入れて弱火にかけ、水分が出てきたら、(A)を入れて混ぜながら煮詰め、とろみが付いたら完成です。
  3. 3 お好みでヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

グラニュー糖は砂糖や三温糖などお好みの砂糖でも代用できます。 ご使用のキウイの完熟具合によっても甘さが変わるので、お好みで甘さを調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

さか
さか
色がグリーンから茶色に変色します。グリーンの鮮やかな色をキープするにはどうしたら良いですか?
kurashiru
kurashiru
キウイは煮詰める時間が長いと黒ずんできます。また、普通の砂糖ではなくグラニュー糖を使用することやレモン汁を加えることが色味よく仕上げるポイントになりますので、ぜひレシピ通りにお試しくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
他のフルーツもやって欲しいです(´`)
kurashiru
kurashiru
レシピのリクエストありがとうございます。今後の参考として前向きに検討させていただきます。キウイの他にイチゴやブルーベリー、さくらんぼなどを使用してもおいしくお作りいただけますのでお好みでアレンジしてみてくださいね。クラシルでもレシピをご紹介しておりますのでぜひご覧になってください。お気に入りのレシピが見つかりますように。
maru
maru
保存期間はどのくらいでしょうか??
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で1週間を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ヨーグルトやトーストに添えてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。