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じゃがいものピザ風 レシピ・作り方
「じゃがいものピザ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
とろーりチーズとじゃがいものパリッと感がたまらない、ピーマンとベーコンをのせたピザ風な一品の紹介です。スーパーなどで手に入る食材でとっても手軽で簡単に作れるので、食卓の一品などにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計150g)2個
- ピーマン1個
- 薄切りハーフベーコン40g
- (A)
- ケチャップ大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- バジル小さじ1/4
- オリーブオイル大さじ2
- ピザ用チーズ30g
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。ピーマンはヘタを切り種を取り除いておきます。
- 1じゃがいもはスライサーで薄切りにします。
- 2ピーマンは5mm幅の輪切りにします。薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4フライパンにオリーブオイルひき、1を並べてこんがり焼き色がつくまで2分ほど中火で焼きます。裏返してもう片面も2分程焼きます。
- 53、2、ピザ用チーズをのせ蓋をし、チーズが溶けるまで中火で30秒ほど加熱したら、火からおろします。
- 6器に盛り付け、仕上げにパセリをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
お好みでマッシュルームやほうれん草などのお好きな具材をのせても美味しく頂けます。
手順4はサラダ油でも代用できます。フライパンは直径20cmのものを使用しています。今回は非加熱でも召し上がれる ベーコンを使用しています。ご使用のものによっては加熱しないと召し上がれないものもございますので、パッケージの表記をご確認ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
